The Chez Panisse menu cookbook

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Cookbooks, Food & Wine
The Chez Panisse menu cookbook

The Chez Panisse menu cookbook

Name: The Chez Panisse menu cookbook
ISBN: 9780345529893

Chez Panisse., Dille, Carolyn, Guenzel, Linda P., Waters, Alice

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This timeless addition to the Chez Panisse paperback cookbook library assembles 120 of the restaurant's best menus, including galas, festivals, and special occasion meals that have become such gustatory celebrations. A full range of menus is featured, from picnics to informal suppers. Line drawings. From the Trade Paperback edition.

Categorías:

Cookbooks, Food & Wine

Año:

1982

Edición:

1st ed

Editorial:

Random House Publishing Group

Idioma:

english

Páginas:

194