120 блюд еврейской кухни

Main
Cookbooks, Food & Wine
120 блюд еврейской кухни

120 блюд еврейской кухни

М. Гиршович (составитель)

5.0 / 0

0 comments

¿Qué tanto le ha gustado este libro?

¿De qué calidad es el archivo descargado?

Descargue el libro para evaluar su calidad

¿Cuál es la calidad de los archivos descargados?

Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. В книге они сгруппированы по общепринятым разделам: "Рыба", "Мясо", "Сладкое" и т.д. Уникальным является "Праздничный стол" - в нём описываются основные еврейские праздники и предназначенные для каждого из них блюда, разъясняется их символическое значение.
Несомненный интерес представляет дополнительный справочный материал - особенности летоисчисления и календарь еврейских праздников.
Книга имеет интерактивное оглавление.

Categorías:

Cookbooks, Food & Wine

Año:

1990

Editorial:

Кооператив Яна, Таллинн

Idioma:

russian

Páginas:

Archivo:

PDF, 10.04 MB

IPFS: